Resepi Ayam Masak Merah Mat Gebu

Ayam masak merah di kenduri mesti sedap kan.

Resepi ayam masak merah mat gebu.

Ayam masak merah ala kenduri bahan bahan kisar halus. Kemudian barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Bahan utama 1 ekor ayam dipotong kecil dan basuh bersih. Selalunya ayam masak merah dihidangkan di kenduri seperti kenduri kahwin ataupun semasa majlis kesyukuran.

Ramai yang pandai masak ayam masak merah dan resipi mat pasti ada pelbagai. Tapi disini kami bawakan versi yang lebih mudah dan boleh dimasak oleh sesiapa sahaja termasuk mereka yang baru nak berkecimpung dalam bidang masakan ini. Tumis bahan kisar dan serai hingga harum masukkan cili dan tumis hingga terbit minyak. Dah lama resepi ini disalin cuma belum ada kesempatan dan masa yang sesuai untuk dicuba sendiri sehingga lah hari ini.

Tapi kalau sebut ayam masak merah bahan utama selain ayam dah tentu tomato puree. Bubuh garam dan serbuk kunyit. Ayam digoreng tapi jangan sampai garing angkat dan toskan. Tumis sehingga naik minyak.

Resipi ayam masak merah kenduri. Ayam masak merah popular di serata malaysia termasuk singapura. Che mat guna kacang tanah saiz besar yang telah dibuang kulit anda goreng sekejap kacang tu dalam 40 saat dalam minyak panas kemudian baru masukkan dalam kuah masak merah. Goreng sehingga 2 3 masak tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau.

Tinggalkan kurang lebih 3 4 cawan minyak. Bahan kisar 3 biji bawang besar size besar 4 5 ulas bawang putih. 2 inci halia 4 bij. Suami dan kengkawan puji sedap sgt.

Ada juga mat nampak orang masak gunakan daging. Bila mendidih masukkan ayam tadi masukkan sedikit gula dan garam. Resepi ayam masak merah yang ini diambil dari blog ana suzana yang dipelajari dari ayahnya yang merupakan seorang tukang masak bagi majlis kenduri kawin yang tersohor di kampung beliau. Masukkan tomato puree dan tomato sos kacau rata dan masak sekejap.

Tapi sebab ramai jugak yang minta saya share jadi saya share pada sesiapa yang sudi nak mencuba. Hehehehe segan lak nak share sebenarya sebab ramai lagi yang pandai dan masak sedap sedap. Saya dh cube resepi ni memang terbaik. Jul 1 2019 11 32 00 pm.

Ayam masak merah 1 ekor ayam di potong kecil 3 keping asam keping 2 biji tomato di belah 4 1 2 buku gula melaka garam dan gula. Potong kecil kecil dan gaul dengan garam kunyit. Tuang air dan juga susu. Resepi ayam masak merah.

Saya share resepi ayam masak merah yang biasa saya buat. Jom kita try buat nak. Goreng jangan garing sangat iklan. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan.

Sedap dimakan dengan apa jua jenis nasi dengan nasi ayam pun sedap. Ok jomm kita lihat resipi. Ayam masak merah. Mekaseh kak share resepi ni.

Teringat arwah pak utih al fatihah che mat bila masak ayam masak merah arwah akan masukkan kacang tanah.